
素材を楽しむ。あー美味しかった!
やーこんとパプリカのサラダ
ししとうのオープン焼き
椎茸のバルサミコ炒め
ブロッコリー
自家製マヨネーズ
オリープオイル(穫れたての香り、緑の香りがふわっと広がります。くぅ最高。)
身体が喜ぶ。
ちゃんとその声を聞きながら食べたいと思っている。
野菜本来の味わいも、一つ一つじっくりとにじみでてくるのがまたいい。
なるたけ音楽は流さず、無音で食と向き合う。
その方がいいんじゃないかしら。
今日はけど、アイネ・クライネ・ナハトムジークなんかを流しながら、優雅な気持ちで頂きました。